میوه کاکتوس گونه “اپونتیا هومیفوزا”
- میوه این کاکتوس به شکل بیضی یا گلابی‌شکل است و به رنگ قرمز یا بنفش می‌باشد.
- میوه‌ها خوراکی هستند و به نام “تونا” (Tuna) یا “پرکلی” (Prickly Pear) شناخته می‌شوند.
- طعم میوه شیرین و ملایم است و می‌تواند به صورت تازه یا در تهیه مربا، ژله، نوشیدنی‌ها و دسرها مصرف شود.
- میوه کاکتوس دارای پوست ضخیم و خاردار هستند که باید قبل از مصرف برداشته شوند.
نکات مهم در مصرف میوه اپونتیا هومیفوزا
- قبل از مصرف، حتماً خارهای روی پوست میوه را با دقت بردارید.
- پوست میوه را جدا کنید تا به گوشت آبدار داخلی دسترسی پیدا کنید.
- دانه‌های داخل میوه قابل خوردن هستند، اما اگر دوست ندارید می‌توانید آن‌ها را جدا کنید.
کاکتوس گونه “اپونتیا هومیفوزا” که به نام “اپونتیا” نیز شناخته می‌شود، یکی از گونه‌های کاکتوس است که به خانواده “Cactaceae” تعلق دارد. این گونه کاکتوس به خصوص در مناطق خشک و نیمه‌خشک رشد می‌کند و به خاطر مقاومتش به خشکی، به عنوان یکی از کاکتوس‌های مناسب برای کاشت در این مناطق محسوب می‌شود.
این گونه به دلیل میوه‌های خوراکی و مغذی‌اش که به نام “پرکلی” یا “تونا” معروف است، شناخته می‌شود.
ویژگی‌های عمومی اپونتیا هومیفوزا
- شکل و اندازه:
- این کاکتوس به صورت پدهایی تخت و گوشتی رشد می‌کند که شبیه به تیغ‌های کوتاه و پهن هستند.
- پدهای این کاکتوس معمولاً به رنگ سبز تیره هستند و می‌توانند در اندازه‌های مختلفی رشد کنند.
- گلدهی:
- اپونتیا هومیفوزا در فصل بهار و تابستان گل می‌دهد.
- گل‌های آن به رنگ زرد روشن و بسیار جذاب هستند که زیبایی خاصی به گیاه می‌بخشند.
شرایط رشد
- نور:
- اپونتیا هومیفوزا به نور مستقیم خورشید نیاز دارد و بهتر است در مکانی با نور کامل کاشته شود.
- خاک:
- این کاکتوس در خاک‌های شنی و خوب زهکشی‌شده بهترین رشد را دارد.
- خاک‌های سنگین و رسی برای این گیاه مناسب نیستند.
- آب:
- مقاومت بالایی به خشکی دارد و به آبیاری منظم نیاز ندارد.
- در فصل رشد (بهار و تابستان) می‌توان گیاه را هر چند هفته یک بار آبیاری کرد، اما در فصل زمستان باید آبیاری را به حداقل رساند.
- دما:
- این گونه کاکتوس به دمای بالا و گرما مقاوم است و می‌تواند در مناطق گرم و خشک به خوبی رشد کند.
- اما در مقابل سرما و یخبندان حساس است و باید در مناطقی که دمای پایین دارد، در محیطی محافظت‌شده نگهداری شود.
خواص و کاربردها
- خوراکی:
- میوه‌ها و پدهای اپونتیا هومیفوزا خوراکی هستند.
- میوه‌ها معمولاً تازه مصرف می‌شوند یا در تهیه غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شوند.
- دارویی:
- این کاکتوس خواص دارویی نیز دارد و در طب سنتی برای درمان مشکلات مختلفی مانند دیابت، کلسترول بالا، و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود.
- زیبایی:
- به عنوان یک گیاه زینتی در باغ‌ها و فضای سبز استفاده می‌شود.
- گل‌های زرد رنگ و پدهای سبز آن جلوه‌ای زیبا به فضا می‌بخشند.
کاماتی، اولین و بزرگ ترین تولید کننده کاکتوس خوراکی (نوپال در ایران)
تلفن:
09120235921
66486495-7
66408791