اگرچه در نگاه خارهای اول این گیاه ممکن است ترسناک باشد، اما پشت پوسته خشن بیرونی کاکتوس منبع بسیار قدرتمندی از مواد مغذی است که ثابت شده می تواند تاثیر به سزایی در رفع خماری داشته باشد.کمک کند.
گیاه کاکتوس فواید شگفت انگیزی دارد دارد که پس از خواندن این مقاله، ممکن است بخواهید چند دستکش لاستیکی و یک چاقوی بردارید تا از همه فوایدی که این گیاه نهفته است استفاده کرده و لذت ببرید.
امیلی اشمیت، متخصص تغذیه در کلینیک مایو در آلبرت لی، مین، می گوید: «کاکتوس خوراکی منبع بسیار خوبی از فیبر است و دارای دسته ای از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و کلسیم می باشد. منگنز وجود دارد.
همچنین در آن مقدار کمی ویتامین C وجود دارد و در کل کالری آن بسیار کم است.
آیا کاتوس می تواند کمک کننده در رفع خماری باشد؟
از میان بیش از 1400 گونه کاکتوس، تنها یکی از آنها وجود دارد که جنبه خوراکی داشته و ممکن است بخواهید آن را به رژیم نوشیدنی خود اضافه کنید.
محققان دریافتند مصرف Opuntia ficus indica، یا کاکتوس گلابی خاردار، 5 ساعت قبل از نوشیدن مشروبات الکلی، شدت خماری را بسیار کاهش می دهد. در تحقیقات اخیر که در این زمینه انجام شده، افرادی که قبل از نوشیدن اپونتیا را مصرف کردند، حالت تهوع، خشکی دهان و کاهش اشتها را گزارش کردند.
میا سین، متخصص تغذیه در چارلستون، اس سی، به NBCLX گفت: «محققان این مطالعه بر این باورند که شدت خماری های مرتبط با الکل ممکن است با التهاب ناشی از ناخالصی های موجود در نوشیدنی های الکلی و محصولات جانبی متابولیسم الکل مرتبط باشد. از آنجایی که عصاره کاکتوس سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به کاهش التهاب کمک می کند، به کاهش این علائم بسیارکمک می کند.
میشل ردموند، متخصص تغذیه و سرآشپز ثبت شده در آریزونا، می گوید که این ویژگی ممکن است به دلیل مقدار آبی که در کاکتوس گلابی خاردار دارد نیز باشد.
کاکتوس خوراکی بسیار آبرسان است و بیش از 90 درصد آن را آب تشکیل داده است . بسیاری از اوقات خماری افراد با کم آبی بدن تشدید می شود که کاکتوس خوراکی میتواند این کم آبی را به وبی جبران نماید.